El “GIN”

EN MENORCA

Demà es Sant Antoni, el patró de l’illa, i aquesta nit és nit de torrades amb sobrassada i botifarró, i aquesta festa de Menorca dur molts actes històrics i culturals que val la pena conèixer, però avui no parlarem de torrades, tot i que alimenten l’ànim, en dong fe, sinó del nostre gin, del gin de Menorca.

ginebroXoriguer Baies de ginebró

Diuen que en la època en que els britànics van estar a l’illa, milers de soldats i mariners cercaven en els bars i tabernes de l’època una de les seves begudes més consumides “la ginebra”, però en aquella època la ginebra, o el gin, no existia a l’illa.
Artesans maonesos van començar a fer un gin amb baies de ginebró que importaven, (normalment del Montseny i del Pirineu, ja que a Mallorca, única illa on es troba, hi ha poca quantitat), alcohol de vi i altres herbes.

Així, es…

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5 respuestas a “El “GIN”

  1. Esti 20 enero, 2015 / 22:41

    Uy, que las gracias es para las dos, que ha salido sólo contestando a Cati. 😉

  2. Esti 19 enero, 2015 / 12:01

    Hola Cati, ¿no hay traducción?
    Un saludito.

    • Antu Sanchez 19 enero, 2015 / 19:28

      En el blog original se colgará un enlace al final con traducción en castellano e inglés. Estará disponible en un par de horas. ¡Saludos!

    • Cati 20 enero, 2015 / 0:48

      ¡Hola Esti! Como dice Antonia, puedes ver la traducción al castellano en la entrada original en su blog.
      Saludos a las dos 😉

      • Esti 20 enero, 2015 / 22:40

        Muchas gracias 🙂 voy a leer.

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